L'azienda alleva suini di razza Cinta Senese, allo stato brado su terreni proprietari siti nelle campagne del Vitebese.
L'attività è nata quasi come hobby, ma la passione e la possibilità di fornire un'alimentazione non solo buona ma anche sana, con il massimo rispetto possibile per il benessere degli animali, l'hanno trasformata in un lavoro che ci impegna molto ma ci dona anche grandissime soddisfazioni.
Tutta la fase dell'allevamento è gestita in proprio, per la lavorazione delle carni, la stagionatura e la produzione di tutti i derivati ci avvaliamo della collaborazione di partner qualificati.
Si effettua anche la vendita diretta in Sede.