La nostra azienda , tra le colline sabine, alleva lumache da gastronomia, produce olio extraverigine di oliva estratto dalle olive dei nostri oliveti, miele millefiori, verdure e frutta di stagione.
Le lumache, della varietà Helix aspersa muller, sono allevate a ciclo biologico completo,
L'Olio EVO ottenuto da olive raccolte dagli uliveti aziendali e molite presso il frantoio di gestione aziendale, che lavora con estrazione a freddo a ciclo continuo, viene imbottigliato in bottiglie da 250 ml, 500 ml, 750 ml o lattine da 1 lt, 3 lt e 5 lt